Hogyan készítsünk banánteát?

Ma már egész évben elérhető számunkra a banán, hiszen nem csak télen juthatunk hozzá ehhez a gyümölcshöz. Önmagában is fogyaszthatjuk, de süteményekhez, desszertekhez is adhatjuk, turmixitalnak is kiváló és még banánteát is készíthetünk belőle.

A banán nagyon egészséges, hiszen sok rostot tartalmaz, illetve nagy mennyiségben megtalálható benne a kálium, illetve más ásványi anyagok is. A gyerekek egyik kedvenc gyümölcse, de sok felnőtt is nagyon szereti.

A banán héját nem esszük meg, pedig nagyon sok értékes tápanyagot, többnyire ásványi anyagokat tartalmaz. A banánnal kapcsolatban is végeztek különféle kutatásokat, bebizonyosodott, hogy a héja is nagy mennyiségben tartalmaz bioaktív vegyületeket, például polifenolokat és karotinoidokat. Úgy tartják, hogy a banán héja olyan tápanyagokban is bővelkedik, amelyek elősegítik a pihentető alvást. Ilyen például a triptofán, de a kálium- és a magnézium-tartalma is támogatja az alvásunkat.

Egy tanulmány arról számolt be, hogy idősebb emberek esetében kifejezetten pozitív hatással van az alvásra a magnézium, mint a szervezetünk számára az egyik legfontosabb ásványi anyag. A triptofán is segít elaludni, mert álmosak leszünk tőle, és nem kell attól tartanunk, hogy nem fogunk tudni elaludni, hiszen ez a vegyület hozzájárul ahhoz, hogy nagyobb eséllyel átalusszuk az éjszakánkat.

Azok, akik szeretnének jól, jobban aludni, próbálják ki a banánteát. Nem kell tartani tőle, hogy megzavarja a vérnyomásunkat, hiszen nem tartalmaz koffeint, így kávé helyett is bátran fogyaszthatjuk.

A banántea hozzávalói:

👉 2 bio banán
👉 fél liter víz
👉 fahéj
👉 méz
👉 citromlé

Elkészítése:

Tegyük fel a vizet főni. Amikor forrni kezd, adjuk hozzá a felkarikázott banánt és egy csipet fahéjat. Majd szűrjük le és ízesítsük mézzel és citromlével. A fahéjat akkor is a teához lehet adni, amikor már a csészénkbe öntöttük ezt a finom, ízletes és egészséges teát.

Mindenképpen bio banánt vegyünk, ha a héjából akarunk teát főzni. A banánteát sem jó nagy mennyiségben fogyasztani, mert gyomor- és bélpanaszokat okozhat. Egyszerre ne együnk túl sok banánt, mivel a magas káliumtartalma miatt szívproblémákat is generálhat.