A fahéj segíti a zsírégetést, és még finom is.
A fahéjat többnyire nem azért használják a konyhában, mert fogyasztó hatása van, hanem azért, mert finom, istenien egészíti ki az édes ételeket, de a húsoknak is kellemes aromát ad.
A kutatások is igazolják, hogy a fahéj nemcsak ízesítő, hanem gyógynövény is. A fűszer ugyanis antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságokkal bír. Amellett, hogy gyorsítja a sebgyógyulást, jó hatással lehet a magas vérnyomásra is. De hogyan segít a fogyókúrában?
A fahéj stabilizálja a vércukorszintet, aminek köszönhetően elkerülhető a farkaséhség. Kutatások szerint a fűszer bizonyos összetevői képesek lehetnek utánozni az inzulin hatását, és segíthetnek a vérből a cukrot a sejtekhez szállítani. A fahéj csökkentheti egyes emésztőenzimek szintjét is, ezáltal lassítva a szénhidrátok felszívódását, így jó hatással van az étvágyra és teltségérzetet generál.
A zabkása laktató, egészséges reggeli, amely sokáig eltelít. Ha legközelebb készíted, próbáld ki sok fahéjjal és zöld almával. Meglepő, de a fahéj mellett nem lesz szükség édesítőre.
A kuszkusz, kis adagban jó köret lehet, ha fogyókúrázol. A marokkói változatot feldobhatod barackkal és zsírégető fahéjjal is.
A töltött sült tök különösen jól esik ősszel. A töltelékhez használj főtt quinoát, vörös áfonyát, csicseriborsót, amit fűszerezhetsz fahéjjal. Vegáknak akár főétel is lehet.
Almából és fahéjból finom, laktató süti is készíthető. Ehhez kell 1,5 csésze teljes kiőrlésű liszt, 1 csésze zabpehely, 1 felkockázott alma, 1 tk só, 1 tk sütőpor, 2 tk fahéj, 0,5 csésze puha vaj, 2 tojás, vaníliaaroma. Dolgozd össze a hozzávalókat, lapogass belőlük kis korongokat, sütőpapíron, előmelegített sütőben 12-15 percig kell sütni.
A fahéjas sült alma az egyik legjobb fogyókúrás desszert. Ha a diétád engedi, megtöltheted dióval és mazsolával, és meglocsolhatod egy kiskanál mézzel, de ez utóbbi lépés akár el is hagyható vagy helyettesíthető cukorpótló szerekkel.
Bár szokatlan párosítás, a friss ananász ízéhez kifejezetten jól illik a fahéj. A grillezett ananász pedig a görög joghurthoz. Csodás fogyókúrás desszert így együtt.
Októberben tovább folytatódik az Alizetics A-modulos oktatóképzés
2019. október 26-án 10.00-től 16.00 óráig Alizetics Fitness A-modulos tanfolyamvezető képzést tartunk Debrecenben. A tanfolyam keretében elméleti és gyakorlati oktatás folyik. Jelentkezni lehet a jelentkezési lap kitöltésével lehet IDE kattintva .
0 Megjegyzések