Zamatos, illatos, diós-körtés süti: egyszerű kevert tészta az ősz kedvenceivel

Ebben a diós-körtés, kevert sütiben a hozzávalók remekül harmonizálnak egymással. Az íze mellett pedig a külleme is elvarázsol.

A csábító őszi gyümölcsök rengeteg jótékony hatással rendelkeznek, a körtének nagyon magas az ásványianyag-tartalma, és salaktalanít is, a dió rostokban, omega-3 zsírsavakban gazdag. Így érdemes mindkét kedvencet minél többször fogyasztani, és a sütikbe is remekül illenek. Ezt a villámgyorsan összeállítható, elronthatatlan édességet újra és újra meg fogod sütni. 

Hozzávalók:

3 db körte

20 dkg liszt

20 dkg porcukor

15 dkg vaj

15 dkg dió

2 db tojás

1 dl tej

1 csomag sütőpor

1 csipet só

Elkészítés:

Egy nagy tálban keverd össze a lisztet a sütőporral, a kis darabokra vágott dió felével és a sóval. Egy kisebb edényben verd habosra a tojást a vajjal és a porcukorral, és öntsd hozzá a tejet. Forgasd hozzá a száraz hozzávalókat, majd jól dolgozd össze a masszát. Alaposan öblítsd le, és vágd fel a körtéket. Kenj ki egy tepsit vajjal, oszlasd el benne a masszát, majd ízlésesen rendezd el rajta a körteszeleteket és a maradék diódarabokat.

Told be a forró sütőbe, és 170 fokon süsd 20-25 percig. Mielőtt kiveszed, győződj meg arról, hogy rendesen megsült-e a tészta. Szúrj egy hústűt vagy egy kést a tésztába. Ha üresen húzod ki, vedd ki a tepsit, és hagyd kihűlni a sütit. Tálalás előtt hintsd meg egy kis porcukorral, esetleg dióval a tetejét.