Ha egyszer megkóstolod, mindig ilyet fogsz csinálni!
Mutatunk egy különlegesen finom rántott csirkemell receptet, amelyet kívül ropogós sajt réteg borít, belül pedig a szaftos csirkemellet élvezhetitek.
Hozzávalók:
500 g csirkemell,
100 g sajt,
2 db tojás,
1 evőkanál liszt,
só,
bors,
olaj.
Elkészítés:
Szeleteljük fel a csirkemellet és klopfoljuk ki, sózzuk, borsozzuk. A sajtot reszeljük le. A tojásokat verjük fel, adjuk hozzá a reszelt sajtot és a lisztet, majd forgassuk ebbe a keverékbe mindegyik húsdarabot és süssük ki forró olajban. A húsok mindkét oldalát addig sütjük ameddig szépen megpirulnak. Jó étvágyat!
0 Megjegyzések