4,6 millió forintért kelt el a világ legdrágább sajtja

14300 eurót, vagyis 4,6 millió forintot fizetett egy kis sajtért egy spanyol étterem, írja a Local. Azonban a spanyol Asztúria tartományhoz tartozó Oviedo város étterme, a Llagar de Colloto nem véletlenül fizetett ennyi pénzt sajtért.

A Valfriu Cabrales fajtájú kéksajt azért különleges, mert hónapokig asztúriai barlangokban érlelik a hegyekben, mielőtt aukcióra bocsátanák. 2017-ben például 11 ezer euróért kelt el egy Cabrales, idén viszont még ennél is többet kellett fizetni a 2018-as Cabrales fődíját megnyerő tömb kéksajtért.

A Valfriu Cabrales sajtkészítőjétől egyébként 20 euró/kilóért lehet venni hasonló sajtot, de az nem ennyire elit, mint amit most elárvereztek.