Az otthoni klasszikusok egyik legnagyobb kedvence. Ez persze nem meglepő, hiszen isteni az íze és nagyon gyorsan elkészül. Mutatjuk, hogy csináld!
Hozzávalók
2 l víz
2 evőkanál liszt
2 db tojás
fűszerpaprika
só
3 evőkanál étolaj
ételecet
Elkészítés
Egy lábosban melegítsük fel az olajat, adjuk hozzá a lisztet és készítsünk rántást. Lehúzzuk a tűzről, majd hozzáadjuk a paprikát. Öntsük fel a vízzel, keverjük jól össze, sózzuk ízlés szerint és várjuk meg míg felforr. Addig egy tálba üssük fel a tojásokat, sózzuk meg őket, majd egy villával keverjük el. Ha a leves felforrt, akkor lassan csurgassuk bele a tojást, kevergetés közben. Még 2 percig forraljuk, ecettel ízesítve tálaljuk.
0 Megjegyzések