Rendkívül gyorsan elkészül, és mind egy szemig elfogyott! Még másnap is kelendő volt!
Hozzávalók
0.5 l aludttej,
50 dkg liszt,
10 dkg vaj,
csipetnyi só
1 kiskanál szódabikarbóna.
Elkészítés
A 10 dkg vajat a liszttel eldörzsöljük, összegyúrjuk az aludttejjel, a sóval és a szódabikarbónával. Simára összedolgozzuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe téve forró sütőben máris süthetjük.
Finom és olcsó tészta – a receptjét Erdélyben tanultam.
0 Megjegyzések