Íme, egy egyszerűen elkészíthető, finom túrós desszert.
Hozzávalók:
4 tojás
7 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
12,5 dkg margarin
1 citrom reszelt héja
2 csomag vaníliás cukor
50 dkg túró
1/2 csomag sütőpor
Elkészítés:
Válasszuk ketté a tojásokat, keverjük habosra a sárgáját a margarinnal, a vaníliás cukrrral és az 5 evőkanál cukorral, majd az áttört túrót és a reszelt citromhéjat is adjuk hozzá. Ehhez óvatosan keverjük hozzá a sütőporos lisztet és a 2 evőkanál cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Öntsük vajjal kikent, lisztezett formába, és előmelegített sütőben 200 fokon süssük meg.
0 Megjegyzések