A törökszentmiklósi önkormányzat az elmúlt év őszén sikeresen pályázott az úgynevezett hűtőkapacitás bővítése programban hűtőkamrák építésére. A program mintegy 4,5 millió forint támogatást nyert, amihez alig 320 ezer forint önerőt kell biztosítani.
A törökszentmiklósi önkormányzat a konyhakerti növénytermesztés során a megtermelt növényeket a saját konyháin használja fel. A városi bölcsőde konyháján és az iskolakonyhán keresztül kerülnek a növények a szociális és a gyermekétkeztetés során végfelhasználásra. A növények termesztése során nem lehet olyan mennyiséget termelni, melyet a konyhák minden esetben azonnal, vagyis a betakarítási időszakban fel tudnak használni, így adott időszakban felesleg terem.
– Szükséges megteremteni az olyan módon való tárolás feltételeit, hogy az egyes növények ne veszítsenek minőségükből, legyen az csak néhány napos, vagy akár több hónapos tárolás is – mondta Markót Imre polgármester. – Az elmúlt esztendőben a konyhakerti növényeknek széles körét termelte a közfoglalkoztatás, a tizenhétféle növényből igazán kedvelt volt a burgonya, amiből száznegyven mázsa, valamint a vöröshagyma, amiből közel nyolcvan mázsa termett. Ezek mellett még sokféle egészséges növény, zeller, karalábé, paradicsom, paprika, uborka, tök zöldbab, borsó, retek saláta, zöldség, répa, és még lehetne sorolni, is jutott örvendetesen a gyerekek tányérjába – tette hozzá a településvezető.
A növények megfelelő tárolás nélkül, gyorsan veszítenek minőségükből, akár még fogyasztásra alkalmatlan állapotba is kerülhetnek néhány nap alatt, ezért volt nagyszerű lehetőség a hűtőkamrák beállítása, melyek segítségével a növények nem veszítenek az értékükből, és a lehető legkevesebb veszteséggel történhet a tárolásuk.
Az önkormányzat a sikeres pályázatot követően, decemberben kötötte meg a szerződést a legkedvezőbb ajánlatot tevő céggel, mely cég a napokban kezdte meg a kivitelezést a kamrák befogadására alkalmas önkormányzati ingatlanban – tudtuk meg.
– A hosszú távú elképzelés az ingatlan olyan módon való kialakítása, hogy az alkalmas legyen napi feleslegként termelt növények átmeneti tárolására, a téli, hosszabb idejű tárolásra, a konyhákra kerülő növények előkezelésére (például mosás, tisztítás, darabolás, csomagolás, savanyítás, fagyasztás stb.). A közel ötmillió forintos beruházásból négy, egymástól függetlenül is működni képes, 4 négyzetméteres, korszerű technológiával épülő, energiatakarékos hűtőkamra valósul meg – fejtette ki a polgármester.
Püspökiben már elkészült
Tiszapüspökiben már elkészült a hűtőkonténer, érkezhetnek a primőr termékek.
– Márciustól tovább folytatjuk a mezőgazdasági programot – mondta Bander József polgármester. A képviselő-testület decemberi soros ülésén döntött egyébként arról, hogy a mezőgazdasági közmunkaprogramban harmincöt embert foglalkoztatnak. Ennek megvalósításához vállalták maximum egymillió-háromszázezer forint önerő biztosítását az idei költségvetés terhére. A polgármester itt kifejtette, hogy a fegyelem érdekében tartani kívánja magát ahhoz, hogy olyan formában kötnek majd szerződést a leendő munkatársakkal, hogy ne egy évre szóljon az, hanem rövidebb időre. A településvezető szerint ez szükséges ahhoz, hogy komolyan vegyék a feladatot a közmunkások.
Forrás
Forrás
0 Megjegyzések